моя любимая девочка

2007-09-16T22:14:57Z

может и бытовуха, но мне нравится

блюз. пускай лежит

2007-08-18T10:10:02Z

</div></div></div>

белки на море

2007-08-17T12:37:05Z

smersh_3 @ 2007-05-06T12:42:00

2007-05-06T19:42:09Z

идеологически верная песня

smersh_3 @ 2007-05-06T12:35:00

2007-05-06T19:35:09Z

дада

smersh_3 @ 2007-03-02T23:52:00

2007-03-02T20:54:54Z

нцать минут назад посмотрел кинофильм "Обломов" с Табаковым в роли Обломова... очень интересно. советую лентяям.

smersh_3 @ 2007-03-02T01:34:00

2007-03-01T22:34:49Z

днём захотел жрать не полуфабрикат. готовил мясо. всего 4 здоровых куска свинины с картошечкой вышло рублей на 400-500.
советую.
продукты:
    свиная шейка чуть больше килограмма (была нарезана на 4 шмота по 2-3 см шириной уже)
    сало 300 гр
    чеснок 1 головка
    перец чёрный
    соль
    кортошка 1 кг
размораживаем, моем свинину, если надо - режем. греем духовку до 200 С нарезаем чеснок вдоль зубчиков весьма тонко. засыпаем его в какой-нить стакан, но лучше в пиалку. сыпим туда соль и перец. перемешиваем, натераем. берём нож и кусок свинины. кладём нож, натираем перцем и солью кусок, берём нож, делаем дырку в куске, берм кусок чеснока, суём в дыру, повторяем до тех пор, пока в куске не торчит нужноео количества чеснока. на протвень кладём несколько ломтей сала, предварительно нарезанных не слишком тонко, на сало выкладываем мясо. повторяем процедуру, пока не кончится ненашпигованное мясо. высыпаем остатки чеснока и перца с солью от него на все куски мяса равномерно. мясо сверху забрасываем остальным салом. выкладываем картофшку нарезанную ломтиками вменяемой толщины(около 3 мм). суём в духовку на час. потом делаем меньше температуру(100-150 С) и ещё полчасика парим. в процессе жарки тыкаем в мясо ножом и смотрим на кровь. если её нету и картофель готов, то достаём и накладываем. количества перца и соли рассчитываются на глаз.
очень вкусно. впервые в духовке жарил мясо, все отценили и похвалили.
день начинаний понимаешь...